利用Philips健康廚房家電製作鮮奶燉蛋南瓜杯
材料
- 小南瓜 4個
- 蛋黃 4隻
- 砂糖 40克
- 鮮奶 200毫升
- 淡忌廉 200毫升
- 雲呢拿油 2滴
步驟
- 將原個小南瓜4個放入XXL健康空氣炸鍋食物籃內，以185度焗15分鐘。放涼後切開頂部，去籽備用
- 把砂糖、鮮奶和淡忌廉拌勻，倒入健康空氣炸鍋烘焗盤內，以120度焗3分鐘。取出拌勻至糖完全溶化後備用
- 用打蛋器把蛋黃發勻，加入鮮奶忌廉及雲呢拿油拌勻，過篩後注入南瓜內至九分滿
- 把南瓜放入XXL健康空氣炸鍋食物籃內，以115度焗30分鐘，再以165度焗8分鐘，完成。
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