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| Airfryer 原理 |
Airfryer 利用渦流氣旋的技術，頂層發熱線先將空氣加熱至200度，再利用旋轉氣流循環來烘烤，高速空氣循環讓食物自身的油脂溢出, 利用熱空氣烹調食物, 從而達到油炸的效果。
Airfryer 更標榜短時間內可逼出食物的油脂，加上利用高速循環熱空氣烹調食物，使食物外脆內軟，只需少量或甚至無需食油就能做出「炸」物。
Airfryer 原理
In: Airfryer, Airfryer 加熱, Airfryer 原理
Airfryer 利用渦流氣旋的技術，頂層發熱線先將空氣加熱至200度，再利用旋轉氣流循環來烘烤，高速空氣循環讓食物自身的油脂溢出, 利用熱空氣烹調食物, 從而達到油炸的效果。
Airfryer 更標榜短時間內可逼出食物的油脂，加上利用高速循環熱空氣烹調食物，使食物外脆內軟，只需少量或甚至無需食油就能做出「炸」物。
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